농림축산식품부와 한식진흥원은 일본 오사카에서 12일부터 13일까지 개최되는 ‘2025 오사카 엑스포’에 한식 다과 홍보관을 운영한다고 밝혔다.
이번 행사는 ‘한국의 맛과 멋: 한국의 다과상(Taste of Korea: Korean Dessert Table)’을 주제로 한국 주간(Korea Week) 및 13일 ‘한국의 날’을 맞아 마련됐다. 홍보관에서는 유밀과와 다식, 강정 등 전통 한과류를 비롯해 송편과 개성주악 등 다양한 떡류, 그리고 오미자화채, 배숙과 같은 전통 음청류까지 총 30여 종의 다과를 선보인다.
행사장은 오사카 엑스포장 내 페스티벌 스테이션의 특별 체험형 부스에 마련된다. 특히 한국 전통 기물을 활용한 다과상을 통해 한식의 섬세한 미감과 깊은 풍미를 세계인에게 전달할 계획이다. 현장에서는 전통 식문화 전문가가 관람객들에게 직접 다과의 역사와 특징 등을 소개해 이해를 돕는다.
한식진흥원 이규민 이사장은 “이번 오사카 엑스포 참여는 세계인들에게 한국 음식의 아름다움과 풍미를 생생히 전할 수 있는 중요한 계기”라며 “앞으로도 다양한 국가와 세대에게 한식의 매력을 알릴 수 있도록 지속적으로 노력하겠다”고 밝혔다.
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